Zbigniew T. Nowak

Znawca roślin leczniczych, od 30 lat popularyzuje wiedzę z zakresu ziołolecznictwa, apiterapii i zdrowej diety. Autor ponad 50 książek (w tym wielu bestsellerów) i ponad 1500 artykułów prasowych o tej tematyce. Współpracował ze znanym zielarzem – franciszkaninem, ojcem Grzegorzem Sroką oraz z nestorem polskiego zielarstwa – prof. Aleksandrem Ożarowskim. Wykłada naukę o zdrowiu m.in. na Uniwersytetach Trzeciego Wieku. Ekspert w popularnym programie „Pytanie na śniadanie” nadawanym w TVP 2.